El verdadero sabor del café peruano
NOSOTROS
Artidoro Rodriguez Café se fundó en 2017 con la intención de reivindicar y revalorar la labor del caficultor en el Perú. Luego de algunos años, hoy somos una de las marcas más representativas del mercado peruano de café, con presencia en más de 300 tiendas en las principales cadenas de supermercados a nivel nacional, tales como Wong, Metro, Plaza Vea, Vivanda, Organa y Tottus.
El crecimiento de la marca nos llevó a consolidar el contacto directo con el público, formando nuestra primera cafetería en 2022.
En 2024 iniciamos nuestra internacionalización, comenzando operaciones en Estados Unidos, siempre con la pasión y enfoque en la calidad que nos caracteriza. Artidoro Rodríguez Café es una organización en pro de la caficultura peruana, cuyo objetivo es abrir puentes entre las comunidades cafeteras y nuevos mercados internacionales, por eso es importante nuestro ingreso a los Estados Unidos, ya que es el país que concentra gran parte de las exportaciones de este producto
CAFES DE ORIGEN
Uno de nuestros objetivos es llevar café de buena calidad a mas familias del mundo, por consiguiente incrementar el consumo del café peruano. Es por ello que trabajamos con 5 orígenes de diferentes regiones:
- Región Norte con origen Cajamarca y Amazonas.
- Región Centro con origen Villa Rica.
- Región Sur con origen Cuzco y Puno.
Estos cafés tienen el más alto estándar de calidad según la norma técnica peruana, logrando un café muy agradable y versátil, perfecto para prepararlo en casa.
Los cafés fueron pensados para satisfacer todos los gustos, cada origen tiene un perfil diferente y único, podrás encontrar notas frutales, de caramelo, chocolate, frutos secos y limas entre otros, dependiendo del origen que elijas.
En el Perú puedes encontrarlo en las cadenas de supermercados Wong, Metro, Vivanda, Plaza Vea y Tottus. Como también en tiendas tales como Organa, Pharmax y muchos más. Y claro en nuestra cafetería ubicada en la calle Tarata.
Este 2024 nos vas a encontrar inicialmente en el estado de Virginia en diversas tiendas del sector retail. En breve tendremos más novedades y mas sitios para que pruebes nuestros cafés.
CAFETERIA
Deseas probar nuestros cafés preparado por baristas expertos en un ambiente especial ? Visitanos en nuestra cafeteria ubicada en la calle Tarata en Miraflores, Lima.
En cada taza que servimos, encontrarás nuestra pasión por el café de calidad. Nos dedicamos a buscar los granos más exquisitos de las regiones cafetaleras más reconocidas del Perú. Desde las alturas de la selva amazónica hasta las tierras altas de los Andes, cada grano es seleccionado con cuidado para ofrecerte una experiencia sensorial inigualable.
Para reservas, preguntas o información adicional, no dudes en contactarnos. Estamos aquí para hacer de tu experiencia en Artidoro Rodríguez algo inolvidable.
En esta cafetería no solo hay buen café, también hay buena compañía.
TOSTADURÍA
En Artidoro Rodríguez, nuestro compromiso con el café de calidad no se detiene en la taza. Nos enorgullece presentar nuestra Tostaduría de Café, un espacio donde el café se convierte en una obra maestra de sabor, aroma y calidad.
En nuestra tostaduría, cada lote de granos de café es tratado con la atención y el respeto que merece. Nuestros maestros tostadores, con años de experiencia y pasión por el café, utilizan métodos tradicionales combinados con tecnología de vanguardia para garantizar que cada grano alcance su máximo potencial de sabor.
Nuestro proceso de tostado es una danza cuidadosa entre el arte y la ciencia. Utilizando equipos de última generación y un enfoque meticuloso, controlamos cada aspecto de la tostión para resaltar los perfiles de sabor distintivos de cada variedad de café. Desde los tonos suaves y afrutados hasta los sabores más profundos y robustos, cada tostado se ajusta a la perfección para ofrecer una experiencia sensorial incomparable.